红烧茄子原料: 茄子,猪肉(瘦) ,料酒两匙,八角(大料)两玫,葱三棵,蒜三瓣,香菜两棵,豆瓣酱二匙,酱油一大匙,白糖一咖啡匙,鸡精一咖啡匙,淀粉一大匙。 红烧茄子做法: 1、茄子削皮切条。总觉得皮会影响口感,但这个浪费了一部分营养哈,如果你在乎
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